WIE WORDT DE NIEUWE JEROEN MEUS?
Jeroen Meus leert Vlaanderen koken. Hij maakt goeie degelijke Vlaamse kost en vrijdag hebben wij dat ook gedaan. We hebben tomatensoep gemaakt. Eerst moesten alle groentjes worden schoongemaakt en versneden. Dan hebben we alles gestoofd, water en bouillon erbij en dan maar laten koken. Op het einde werd alles gemixt en hebben we alles lekker op gesmuld. En het smaakte heerlijk!
Wil je onze tomatensoep ook eens klaarmaken? Dan heb je deze ingrediënten nodig voor ongeveer 20 porties:
- 10 wortelen
- 2 prei
- 3 uien
- 6 aardappelen
- 1,5 kg tomaten
- 3 stengels selder
- blikje tomatenpuree
- 8 bouillonblokjes (1 blokje per 1/2 l)
- peper en zout